반응형 옥수수 레시피1 이대로만 하면 감탄! 옥수수 가장 맛있게 찌고 삶는 법 + 냉동 옥수수까지 꿀팁 대공개 옥수수, 제대로 삶고 쪄야 정말 달콤하다! 옥수수의 제철, 여름입니다! 달콤하고 아삭한 옥수수를 집에서 가장 맛있게 즐기려면, 삶거나 찌는 방법부터 보관, 해동, 재가열까지 모든 과정에서 작은 노하우가 필요합니다. 잘 못 삶거나 찌면 아까운 제철 옥수수가 퍽퍽하거나 맛이 빠져버릴 수 있으니, 아래 꿀팁을 따라 완벽한 옥수수의 맛을 경험해 보세요! 옥수수 찌는 법 : 옥수수의 단맛을 최대치로 끌어올리기 1. 옥수수 손질 팁 신선한 옥수수를 구입한 뒤 겉껍질을 2~3겹 남기고 벗깁니다. 껍질을 완전히 벗기지 말고 실(수염)도 너무 많이 제거하지 않는 것이 포인트입니다. 껍질과 수염 일부는 옥수수의 풍미와 수분을 유지시켜 삶거나 찌는 동안 촉촉함과 단.. 2025. 8. 5. 이전 1 다음 반응형
